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Quais alimentos são ricos em vitaminas e minerais?

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Quais alimentos são ricos em vitaminas e minerais?

Uma dieta de qualidade deve ser composta por alimentos ricos em vitaminas e minerais.

Carnes, verduras, legumes, grãos, frutas e muitas outras opções fazem parte desta lista e são alimentos que você não pode deixar de inserir em sua rotina. Afinal, eles são capazes de fornecer a manutenção que o corpo precisa, facilitando nosso crescimento e desenvolvimento da forma mais saudável possível.

Acompanhe a seguir alguns dos alimentos ricos em vitaminas e minerais que o blog da Strongest Supplements trouxe para você!

Vitamina A

A vitamina A é um nutriente essencial para a saúde humana desde a infância. Dentre seus principais benefícios podemos citar a melhora na visão e a saúde da pele.

Dentre os alimentos ricos em vitamina A estão: leite, óleo de peixe, fígado, gema de ovo, batata doce, brócolis, tomate, cenoura, abóbora, pimentão, manga, pêssego, damasco e mamão.

Vitaminas do complexo B

A vitamina B é, na verdade, um complexo que traz diversas variações de outras vitaminas e é capaz de trazer múltiplos benefícios para a saúde humana. A vitamina B12, por exemplo, é responsável pela síntese do DNA e pela construção de energia celular.

Entre os vários alimentos que compõem o complexo B, podemos citar: farinhas integrais, vegetais folhosos e carne bovina.

Vitamina C

Muito conhecida, a vitamina C pode ser uma ótima opção para prevenir gripes e resfriados. No entanto, seus benefícios vão muito além: ela é utilizada como prevenção contra doenças importantes como a diabetes e até o câncer.

Conhecida como a vitamina das frutas, ela pode ser encontrada na laranja, acerola, mexerica, limão, goiaba, morango, kiwi, caju, além de folhas verdes de forma geral.

Vitamina D

Perfeito para melhorar a imunidade, fortalecer os músculos e prevenir tumores, a vitamina D pode ser encontrada através da exposição solar.

No entanto, existem alimentos que também são ricos em vitamina D e que são essenciais para nossa alimentação: carne de frango e porco, peixes, óleo de salmão, gema de ovo e etc.

Cálcio

Falando agora dos alimentos ricos em minerais, o cálcio é um mineral essencial para manter a saúde dos ossos e também controlar a pressão arterial.

Dentre os alimentos ricos neste nutriente estão os leites e derivados, vegetais, frutas, leguminosas e grãos da família do feijão.

Ferro

Para ajudar no funcionamento do organismo, o ferro é um mineral essencial. Isso porque ele ajuda a transportar oxigênio para o sangue, além de auxiliar na prevenção de doenças como a anemia.

São alimentos ricos em ferro a carne vermelha, vegetais verde-escuros e o fígado de boi.

Potássio

O potássio ajuda a controlar a pressão sanguínea, evita a retenção sódica e hídrica e ainda controla a excreção de sódio pela urina.

Para obter este nutriente, deve-se consumir alimentos como leite, cereais, carnes, aves, vegetais e frutas.

Zinco

Já o zinco é um mineral que também atua favorecendo a imunidade, além de combater outros problemas como crises de enxaqueca, prevenir o Alzheimer, combater a depressão e beneficiar o sistema cardiovascular.

Dentre os alimentos ricos em sais minerais como o zinco estão a carne bovina e os cereais integrais.

Como obter todas essas vitaminas e minerais na alimentação?

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Com a lista acima, já deu para perceber que são diversos os alimentos essenciais para a nossa saúde, certo?

No entanto, o problema é que imaginar uma lista com alimentos e receitas ricas em vitaminas e minerais pode ser algo muito caro ou que demande muito tempo e dedicação para se obter diariamente. Com nossas rotinas de trabalho agitadas, imagine o quão trabalhoso seria preparar uma dieta como essa.

A solução para este problema, no entanto, existe: são os multivitamínicos. Os multivitamínicos são compostos, normalmente vendidos em cápsulas, com diversos nutrientes essenciais para o corpo humano.

Fazer uso deste suplemento alimentar significa suprir as principais fontes de vitaminas e minerais de forma prática durante o seu dia a dia.

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